PIATTI E SAPORI DEL LAGO - LAZISE 17-18 OTTOBRE
'Piatti & Sapori del Lago''
Nata da un’idea di valorizzare i prodotti della nostra terra mettendo in risalto la cucina tradizionale del Lago di Garda, nelle edizioni 2007 e 2008 ha riscontrato grande interesse sia per il numero di espositori che per il forte afflusso di visitatori.
Oltre alla degustazione dei sapori tradizionali, l’evento offre una mostra mercato di prodotti tipici della cucina tradizionale della riviera lacustre.
Viene riproposta all’interno della tendostruttura attrezzata, allestita in loc. Marra.
Nel corso delle due giornate si propone:
- Laboratorio didattico "Un’ora da casaro" - un’esperto guiderà i partecipanti (bambini, ragazzi e genitori) nell’esperienza della produzione del formaggio attraverso le varie fasi che permetteranno di ottenere una formaggella da circa mezzo litro di latte fresco. - l’attività sarà curata dall’Associazione per la didattica in Agricoltura - ALDA
Dimostrazione della produzione del Monte Veronese "Come nasce il formaggio" - domenica pomeriggio
per info: info@comune.lazise.vr.it - tel 0456445130
http://www.comune.lazise.vr.it/Sezione.jsp?idSezione=761
Nata da un’idea di valorizzare i prodotti della nostra terra mettendo in risalto la cucina tradizionale del Lago di Garda, nelle edizioni 2007 e 2008 ha riscontrato grande interesse sia per il numero di espositori che per il forte afflusso di visitatori.
Oltre alla degustazione dei sapori tradizionali, l’evento offre una mostra mercato di prodotti tipici della cucina tradizionale della riviera lacustre.
Viene riproposta all’interno della tendostruttura attrezzata, allestita in loc. Marra.
Nel corso delle due giornate si propone:
- Laboratorio didattico "Un’ora da casaro" - un’esperto guiderà i partecipanti (bambini, ragazzi e genitori) nell’esperienza della produzione del formaggio attraverso le varie fasi che permetteranno di ottenere una formaggella da circa mezzo litro di latte fresco. - l’attività sarà curata dall’Associazione per la didattica in Agricoltura - ALDA
Dimostrazione della produzione del Monte Veronese "Come nasce il formaggio" - domenica pomeriggio
per info: info@comune.lazise.vr.it - tel 0456445130
http://www.comune.lazise.vr.it/Sezione.jsp?idSezione=761