Sapori d'autunno - Mesola FE - 30-31 ottobre 2010
Sapori d’Autunno (6° Edizione)
Tartufi, funghi e delizie del sottobosco Mesola (FE) 30-31 ottobre e 1 novembre 2010
Una rassegna dedicata alle prelibatezze gastronomiche dei sapori autunnali tra i quali il bianchetto (tartufo bianco di pineta) di Mesola, particolarmente apprezzato per le sue qualità ed il suo inconfondibile sapore.
Ma il territorio non è ricco solo di tartufi; il sottobosco fornisce infatti tanti altri prodotti che spaziano dai funghi, alle erbe, al radicchio, all’asparago, alla zucca.
Prodotti che caratterizzano un territorio unico, con le sue lagune, le sue dune, le valli, le pinete, il Boscone con i suoi 1058 ettari. Ed eccellenze architettoniche ed artistiche splendide, a partire da Castello estense di Mesola edificato nel 1598 dai duchi d’Este.
Nei giorni della sagra sarà possibile visitare gli stand espositivi dedicati ai prodotti del sottobosco e godere delle offerte gastronomiche dedicate al tartufo dal circuito di ristoranti e locali tipici dedicati all’evento.
Ci saranno assaggi gratuiti dei prodotti, dimostrazioni sull’utilizzo dei cani da tartufo, escursioni nel territorio, lezioni sul campo e corsi per diventare esperti conoscitori dei prodotti del sottobosco e della fauna locale, il tutto immerso nell’atmosfera e nelle suggestioni autunnali che solo il Parco del Delta con le sue brume sa offrire in questa particolare stagione
[size=24]Programma della manifestazione[/size]
Sabato 30 ottobre
Ore 08.00 Ricerca guidata al tartufo
Ritrovo davanti alla Chiesa parrocchiale di Mesola
09.30 Inaugurazione Museo
10.30 Inaugurazione della 6° Edizione di Sapori d’Autunno. Tartufi, funghi e delizie del sottobosco; parteciperà la Banda Musicale “G. Verdi” di Mesola.
11.00 Inaugurazione Mostra Personale di Lorenzo Bruciaferri “Racconti dal Delta”.
15.00 Convegno “Tartufo, gestione del territorio e normative regionali”.
Sala Convegni Castello Estense.
Al termine del convegno ci sarà la degustazione gratuita di piatti al tartufo.
15.00 Escursione in battello sul Po di Goro, Museo della Bonifica di Cà Vendramin
Ritrovo presso ufficio IAT, Piazza S. Spirito, n. 3
17.00 Degustazione gratuita di piatti al tartufo
Castello Estense
21.00 “Il Bosco al chiaro di luna”, visita guidata gratuita notturna nel Gran Bosco della Mesola. Prenotazione obbligatoria al n. 0533.993358
- durante il giorno esibizione dei cavalli (Cavalli & Musica), gruppo folkloristico di Ocaro -
Domenica 31 ottobre
Ore 08.00 Gara di ricerca guidata al tartufo
Ritrovo davanti alla Chiesa parrocchiale di Mesola
10.00 Escursione in battello sul Po di Goro, Museo archeologico di San Basilio
Ritrovo presso ufficio IAT, Piazza S. Spirito, n. 3
15.00 Escursione in battello sul Po di Goro, Museo della Bonifica di Cà Vendramin
Ritrovo presso ufficio IAT, Piazza S. Spirito, n. 3
16.00 Gara di grigliata
17.00 Degustazione prodotti tipici
19.30 I° Sapori d’Autunno Tuning by night “La notte di Halloween”
presso il parcheggio del Mercatone Uno di Mesola
21.00 “Il Bosco al chiaro di luna”, visita guidata gratuita notturna nel Gran Bosco della Mesola. Prenotazione obbligatoria al n. 0533.993358
- Gruppo Contadino di Pontemaodino, esibizione dei cavalli (Cavalli & Musica), gruppo folkloristico di Ocaro -
Lunedì 01 novembre
Ore 08.00 Ricerca guidata al tartufo
Ritrovo davanti alla Chiesa parrocchiale di Mesola
10.00 Escursione in battello sul Po di Goro, Museo archeologico di San Basilio
Ritrovo presso ufficio IAT, Piazza S. Spirito, n. 3
15.00 Escursione in battello sul Po di Goro, Museo della Bonifica di Cà Vendramin
Ritrovo presso ufficio IAT, Piazza S. Spirito, n. 3
17.00 Degustazione prodotti tipici
- durante il giorno -
Sabato, domenica e lunedì:
Mostra mercato
Tartufi, funghi, prodotti biologici, cibi tradizionali, mercatino dell’oggettistica e del piccolo artigianato
(dalle ore 11.00 alle ore 19.00)
Apertura stand gastronomico (all’interno del Castello Estense di Mesola):
Sabato 31 ottobre ore 12.00-14.00 19.00-21.00
Domenica 01 novembre ore 12.00-14.00 19.00-21.00
Lunedì 02 novembre ore 12.00-14.00 19.00-21.00
Non si accettano prenotazioni
Info e prenotazioni:
Ufficio IAT di Mesola – Tel. e fax 0533.993358
per la sosta camper: http://www.camperlife.it/index.php?page=aree-di-sosta&op=dati&tipologia=0®ione=0&provincia=38&pg=2
Tartufi, funghi e delizie del sottobosco Mesola (FE) 30-31 ottobre e 1 novembre 2010
Una rassegna dedicata alle prelibatezze gastronomiche dei sapori autunnali tra i quali il bianchetto (tartufo bianco di pineta) di Mesola, particolarmente apprezzato per le sue qualità ed il suo inconfondibile sapore.
Ma il territorio non è ricco solo di tartufi; il sottobosco fornisce infatti tanti altri prodotti che spaziano dai funghi, alle erbe, al radicchio, all’asparago, alla zucca.
Prodotti che caratterizzano un territorio unico, con le sue lagune, le sue dune, le valli, le pinete, il Boscone con i suoi 1058 ettari. Ed eccellenze architettoniche ed artistiche splendide, a partire da Castello estense di Mesola edificato nel 1598 dai duchi d’Este.
Nei giorni della sagra sarà possibile visitare gli stand espositivi dedicati ai prodotti del sottobosco e godere delle offerte gastronomiche dedicate al tartufo dal circuito di ristoranti e locali tipici dedicati all’evento.
Ci saranno assaggi gratuiti dei prodotti, dimostrazioni sull’utilizzo dei cani da tartufo, escursioni nel territorio, lezioni sul campo e corsi per diventare esperti conoscitori dei prodotti del sottobosco e della fauna locale, il tutto immerso nell’atmosfera e nelle suggestioni autunnali che solo il Parco del Delta con le sue brume sa offrire in questa particolare stagione
[size=24]Programma della manifestazione[/size]
Sabato 30 ottobre
Ore 08.00 Ricerca guidata al tartufo
Ritrovo davanti alla Chiesa parrocchiale di Mesola
09.30 Inaugurazione Museo
10.30 Inaugurazione della 6° Edizione di Sapori d’Autunno. Tartufi, funghi e delizie del sottobosco; parteciperà la Banda Musicale “G. Verdi” di Mesola.
11.00 Inaugurazione Mostra Personale di Lorenzo Bruciaferri “Racconti dal Delta”.
15.00 Convegno “Tartufo, gestione del territorio e normative regionali”.
Sala Convegni Castello Estense.
Al termine del convegno ci sarà la degustazione gratuita di piatti al tartufo.
15.00 Escursione in battello sul Po di Goro, Museo della Bonifica di Cà Vendramin
Ritrovo presso ufficio IAT, Piazza S. Spirito, n. 3
17.00 Degustazione gratuita di piatti al tartufo
Castello Estense
21.00 “Il Bosco al chiaro di luna”, visita guidata gratuita notturna nel Gran Bosco della Mesola. Prenotazione obbligatoria al n. 0533.993358
- durante il giorno esibizione dei cavalli (Cavalli & Musica), gruppo folkloristico di Ocaro -
Domenica 31 ottobre
Ore 08.00 Gara di ricerca guidata al tartufo
Ritrovo davanti alla Chiesa parrocchiale di Mesola
10.00 Escursione in battello sul Po di Goro, Museo archeologico di San Basilio
Ritrovo presso ufficio IAT, Piazza S. Spirito, n. 3
15.00 Escursione in battello sul Po di Goro, Museo della Bonifica di Cà Vendramin
Ritrovo presso ufficio IAT, Piazza S. Spirito, n. 3
16.00 Gara di grigliata
17.00 Degustazione prodotti tipici
19.30 I° Sapori d’Autunno Tuning by night “La notte di Halloween”
presso il parcheggio del Mercatone Uno di Mesola
21.00 “Il Bosco al chiaro di luna”, visita guidata gratuita notturna nel Gran Bosco della Mesola. Prenotazione obbligatoria al n. 0533.993358
- Gruppo Contadino di Pontemaodino, esibizione dei cavalli (Cavalli & Musica), gruppo folkloristico di Ocaro -
Lunedì 01 novembre
Ore 08.00 Ricerca guidata al tartufo
Ritrovo davanti alla Chiesa parrocchiale di Mesola
10.00 Escursione in battello sul Po di Goro, Museo archeologico di San Basilio
Ritrovo presso ufficio IAT, Piazza S. Spirito, n. 3
15.00 Escursione in battello sul Po di Goro, Museo della Bonifica di Cà Vendramin
Ritrovo presso ufficio IAT, Piazza S. Spirito, n. 3
17.00 Degustazione prodotti tipici
- durante il giorno -
Sabato, domenica e lunedì:
Mostra mercato
Tartufi, funghi, prodotti biologici, cibi tradizionali, mercatino dell’oggettistica e del piccolo artigianato
(dalle ore 11.00 alle ore 19.00)
Apertura stand gastronomico (all’interno del Castello Estense di Mesola):
Sabato 31 ottobre ore 12.00-14.00 19.00-21.00
Domenica 01 novembre ore 12.00-14.00 19.00-21.00
Lunedì 02 novembre ore 12.00-14.00 19.00-21.00
Non si accettano prenotazioni
Info e prenotazioni:
Ufficio IAT di Mesola – Tel. e fax 0533.993358
per la sosta camper: http://www.camperlife.it/index.php?page=aree-di-sosta&op=dati&tipologia=0®ione=0&provincia=38&pg=2