Camper e celiachia
Alcuni nostri amici hanno una figlia celiaca.
Per loro andare in vacanza comporta una serie di disagi legati al trovare alberghi che offrano pasti non contaminati da glutine (e sono pochi...) o comunque in residence dove si devono portare tutto il necessario per la preparazione delle vivande per la piccola; per queste ragioni sarebbero orientati all'acquisto di un camper per aggirare l'ostacolo...
Qualcuno di voi avrebbe consigli per orientare questi ragazzi, per esempio un frigorifero più grande potrebbe servire? Armadi capienti per stivare pentole e padelle doppie?
qualunque suggerimento è ben accetto...
Grazie!
Per loro andare in vacanza comporta una serie di disagi legati al trovare alberghi che offrano pasti non contaminati da glutine (e sono pochi...) o comunque in residence dove si devono portare tutto il necessario per la preparazione delle vivande per la piccola; per queste ragioni sarebbero orientati all'acquisto di un camper per aggirare l'ostacolo...
Qualcuno di voi avrebbe consigli per orientare questi ragazzi, per esempio un frigorifero più grande potrebbe servire? Armadi capienti per stivare pentole e padelle doppie?
qualunque suggerimento è ben accetto...
Grazie!
Commenti
è il voler giudicare che ci sconfigge... (Col. Kurtz)
il frigorifero non è sufficentemente capiente uno di quelli portatili a 12/220 in aggiunta a quello montato dovrebbe bastare, se decidono d'acquistare un camper non avreanno difficoltà ad inserire quei piccoli accorgimenti per disporre sempre dei prodotti adatti alla loro piccolina
Almeno doppia cassetta wc pe i problemi suddetti, o un mezzo con un nautico di dimensioni generose[/quote]
Sinceramente non l'ho capita!
Anche perchè tutte le persone che soffrono d'allergie alimentari varie, possono riscontrare problemi nell'usufruire di strutture dove viene praticata la ristorazione,
ma in casa propria (compreso camper, caravan, tenda ecc. ...) i componenti dei cibi sono controllati meticolosamente, farmacie, negozi della piccola e grande distribuzione sono facilmente reperibili su tutto il territorio nazionale ed estero ( non viviamo in lande desolate dove per raggiungere un centro abitato bisogna percorrere centinaia di chilometri), pertanto non sono necessarie scorte immense ma giusto il minimo indispensabile rinnovabile ad ogni tappa.
Ciao.;)
[quote]fampeg:
Almeno doppia cassetta wc pe i problemi suddetti, o un mezzo con un nautico di dimensioni generose[/quote]
Sinceramente non l'ho capita!
Anche perchè tutte le persone che soffrono d'allergie alimentari varie, possono riscontrare problemi nell'usufruire di strutture dove viene praticata la ristorazione,
ma in casa propria (compreso camper, caravan, tenda ecc. ...) i componenti dei cibi sono controllati meticolosamente, farmacie, negozi della piccola e grande distribuzione sono facilmente reperibili su tutto il territorio nazionale ed estero ( non viviamo in lande desolate dove per raggiungere un centro abitato bisogna percorrere centinaia di chilometri), pertanto non sono necessarie scorte immense ma giusto il minimo indispensabile rinnovabile ad ogni tappa.
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che centra cosa , cosa non hai capito?
io ho mia cugina celiaca , e il primo sintomo di assunzione anche in dosi minime dell'allergene è una specie di dissenteria , quindi procurarsi di avere la possibilità di offrire alla bimba una certa liberta di sfogo intestinale mi sembra importante
Ho detto qualche cosa di brutto?
certamente è proprio quello che si vuole evitare: tappe forzate in bagno!
In realtà per questo genere di problemi vi sono prontuari di cibi che sipossono acquistare, ma prima di parlare con questi ragazzi non avevo idea di quanti alimenti contenessero glutine; non ci sono solo i derivati diretti della farina di grano, ma anche alimenti "insospettabili" come caramelle e chupa chups... il fatto è che molti prodotti cambiano la composizione di anno in anno, peciò per esempio la marca di patatine che nel 2009 si poteva acquistare tranquillamente nel 2010 non va più bene perchè hanno aggiunto glutine...è veramente un casino fare la spesa!!!!!