Caffè espresso in camper: come?
Allora, diciamo subito che la moka mi va bene poer fare il caffèlatte per colazione, ma dopo pranzo vorrei qualcosa di meglio.
Ho già la kamira, ma la preparazione è un rituale (con mia moglie che sbuffa "insomma, quanto ci metti!") e va usata con un minimo di attenzione. L'ultima volta l'avevo stretta poco, e complici le chiacchiere che stavamo facendo, invece di stringerla l'ho quasi aperta mentre era sul fornello! (il resto immaginatelo!)
Pensavo a questo punto di trovare una macchinetta espresso per il camper, decente sia per il caffè, sia per la batteria! Da mandare con l'inverter. La mia maggiore preoccupazione sono appunto i consumi energetici: per fare un caffè ci vuole relativamente poco ma la macchina va prima scaldata...
Qualcuno usa già qualche macchina del genere?
@ Igino: ti ho già posto il problema ieri di persona, ma tu sei troppo competitivo per me (doppia batteria, macchina extra lusso a capsule!
), vorrei sentire anche l'esperienza di qualcun altro.
Ho già la kamira, ma la preparazione è un rituale (con mia moglie che sbuffa "insomma, quanto ci metti!") e va usata con un minimo di attenzione. L'ultima volta l'avevo stretta poco, e complici le chiacchiere che stavamo facendo, invece di stringerla l'ho quasi aperta mentre era sul fornello! (il resto immaginatelo!)
Pensavo a questo punto di trovare una macchinetta espresso per il camper, decente sia per il caffè, sia per la batteria! Da mandare con l'inverter. La mia maggiore preoccupazione sono appunto i consumi energetici: per fare un caffè ci vuole relativamente poco ma la macchina va prima scaldata...
Qualcuno usa già qualche macchina del genere?
@ Igino: ti ho già posto il problema ieri di persona, ma tu sei troppo competitivo per me (doppia batteria, macchina extra lusso a capsule!
), vorrei sentire anche l'esperienza di qualcun altro.
Commenti
MOKA....il resto non mi piace
Assolutamente espressamente
MOKA....il resto non mi piace
Quoto pienamente se usi una buona miscela di caffè, niente batte quello della moka, neanche quello del bar, cialde, capsule lo lasciano sempre troppo annacquato.
Quest'uomo ha la macchinetta da bar :evil: :evil: :evil:
e usa il generatore x fare il caffè :evil: :evil:
lo conosciuto a Castiglione del lago e non vi dico
il casino che fece :evil: :evil: :evil: :twisted:
[quote]fliege:
Quest'uomo ha la macchinetta da bar :evil: :evil: :evil:
e usa il generatore x fare il caffè :evil: :evil:
lo conosciuto a Castiglione del lago e non vi dico
il casino che fece :evil: :evil: :evil: :twisted:[/quote][size=18]
Io l'ho rivisto :!: :!: :!: :!:
Incredibile... 8O 8O 8O 8O Zitto zitto m'ha rifatto il caffè :P :P :P [/size]
lo faccio solo il mattino alle sette, e solo per me.
Ovvio che l'ho sottoposto ad un insidioso interrogatorio...
Passando oltre, dopo aver scandagliato il web sulle varie macchinette, il risultato è che il consumo è comunque elevato. In teoria il consumo più basso associato ad una macchina poco ingombrante l'ho trovato in una della Termozeta (800w), ma non è un marchio molto venduto (vista una sola volta in offerta in un hard discount). Per il resto si viaggia sui 1000w (poco più, poco meno). Mi sono recato in un centro assistenza e parlando con il titolare (pensate un pò, sta pensando di farsi il camper!), mi ha confermato che al di là di quanto dichiarato, stanno tutte sui 1000w. Altra cosa, per chi interessa, le macchine che vanno anche a cialda in carta devono avere la caldaia in acciaio (e non in alluminio, credo sia un fatto di pressione).
Un ultima cosa, questa sì interessante per chi ha i camper: lui spesso cambia pompa e resistenza originali (a 220v) con altre a 12v, è una richiesta che gli proviene da chi ha i pulmann granturismo (in particolare, sempre se interessa mi ha parlato del modello magic della saeco), rimanendo però inalterato il consumo in watt. Non so però se i cavi dell'impianto dei camper siano adeguati al passaggio di tanti ampere. Io gli ho fatto presente che ho l'inverter suffiicientemente potente e quindi tale modifica non mi serve.
Sempre parlando abbiamo convenuto che il problema del consumo energetico non è tanto legato al momento in cui scende il caffè, quanto alla fase di preriscaldamento: secondo lui bastano 3 minuti. Gli autobus terrebbero acceso di proposito il motore (sono dell'idea che con il camper in una zona verde è meglio evitarlo!).
Torno a casa, accendo la mia macchinetta (Gaggia da 1300w) e attendo 3 minuti: il caffè esce tiepido... :roll:
Sono perplesso: io infatti la tengo accesa almeno 5 minuti, tuttavia notavo che la resistenza, nel periodo di preriscaldamento, si accende e si spegne diverse volte, non sarebbero quindi 5 min. continui... Credo che dovrò verificare con cronometro alla mano il tempo effettivo di accensione.
Per il momento mi fermo qui: la mia macchinetta di casa fa un caffè eccellente, ma è pesante e un pòingombrante (ma in linea con le altre sul mercato). Portaral sarebbe possibile ma tolgo un problema (forse, dipende come va con il cronometro!) e ne aggiungo un altro (dove caspita la metto senza che dia fastidio e in modo stabile durantre il viaggio), oltre al peso in più.
Va a finire che tolgo tutto e lascio solo due moke, una piccola e una grande, minimo ingombro e peso (miamoglie sarebbe contenta, io un pò sì e un pò no...)
Alla prossima puntata!
la mia fino a che non ha raggiunto la giusta temperatura non fa il caffè.
E viene buono da morire.
Poi a me mi piace.
Io preferisco buono e basta!
Stasera faccio la prova cronometro, visto mai che se va bene...
CORRETTAMENTE LA "KAMIRA", ALTRIMENTI IL CAFFE'
ESCE FREDDO.
:idea:
DOPO AVER CARICATO IL CAFFE' E MESSO L'ACQUA NEL
SERBATOIO, NON BISOGNA CHIUDERE LA VALVOLA.
METTERLA SUL FUOCO, ASPETTARE 30/40 SECONDI
IN MODO CHE SI RISCALDI L'ACQUA.
(IL CAFFE' NON ESCE ANCORA PERCHE' CON LA VALVOLA APERTA LA CALDAIA NON VA' IN PRESSIONE ) CHIUDERE LA VALVOLA ED IL CAFFE' INIZIERA' A SCENDERE CALDO.
PAOLO
Allora, seconda puntata.
Ho restaurato una moka bialetti (modello brikka), il caffè è un pò amaro, ma denso e con una leggerissima cremina.
Test del tempo di accensione della resistenza della macchinetta casalinga Babygaggia: 2,30 minuti totali di accensione diluiti in vari step in 6 minuti (tempo necessario per un efficace riscaldamento). Mhhhh...
Giro per i negozi di elettrodomestici. Trovo una gaggia a 760w: interessante, a parte il prezzo (un testone). Prendo le misure perchè mi sembra comunque ingombrante. Continuo il giro e trovo la stessa identica macchinetta marcata saeco (saeco e gaggia sono ormai la stessa ditta), 950w (??), giro ancora, ancora la stessa macchinetta saeco, 1050w (???). La cosa mi lascia alquanto perplesso tanto che comincio a credere che quello che mi ha detto il titolare dell'assitenza sia vero, cioè che stanno tutte intorno ai 1000w.
Vado nel camper e controllo lo spazio... mi mancano due cm nel pensile! grr...
Intanto mi porto a casa la kamira, vuoi vedere che è un falso problema?
Lo sapremo alla prossima puntata!
Intanto mi porto a casa la kamira, vuoi vedere che è un falso problema?
Lo sapremo alla prossima puntata![/quote53e196e6e]
No Paolo,
La modifica dell'avatar era solo provvisoria, non riuscivo più a far riconoscere l'originale. Ifatti ora che sono riuscito a ripristinare è tornato tutto normale.
Per la macchinetta, fai diverse prove con la kamira e ti troverai contento.
io la tengo come scorta, per l'uso principale preferisco la nespresso quando possibile con il generatore oppure con l'inverter.
[imgc685b3173]http://www.hlasek.com/foto/aquila_heliaca_6784.jpg[/imgc685b3173]
per la kamira... aspetta la terza puntata, ho scritto solo una parte della sceneggiatura!
Provo a casa la kamira. Sistema usato fin'ora: un giro senza caffè per riscaldarla, poi uno con il caffè. Tutto bene ma obiettivamente la procedura è lunga...
A macchina fredda provo con il sitema consigliato anche da Pablo: lasciando la valvola aperta si impedisce al caffè di uscire subito dando all'acqua più tempo per raggiungere una temperatura più elevata. Aspetto molto di più di quanto dice Pablo e il caffè esce bollente! In questa maniera si evita il giro a vuoto. La cosa comincia a farsi più interessante. Il caffè però è uscito con poca crema, più simile alla moka.
Ancora una prova, meno tempo a valvola aperta, caffè sempre bollente ma stavolta più crema. Ci siamo quasi. La prossima volta diminuirò ancora i tempi.
Nel frattempo incrocio un negozio che vende le macchine a capsule della Lavazza. Ce ne sarebbe una interessante: 860w 14x25 di base, ho giusto l'angoletto dove metterla. Ce ne sono due versioni: una in comodato d'uso con congruo acquisto di caffè, un'altra si può acquistare ma va con un tipo di capsule leggermente diverso, comunque non in vendita nella grande distribuzione. In entrambi i casi ogni caffè verrebbe a costare un pò più di € 0,30...
Finale: ho riportato nel camper la Kamira, sicuro che la prossima volta andrà meglio. Se proprio vogliamo un'espresso espresso allora ci sono due possibilità: o andiamo al bar o bussiamo al camper di Fliege!
...ho preso una nuova macchinetta espresso per casa che dovrebbe funzionare anche nel camper con l'inverter... nel we la provo nel camper e se funziona come penso io....
[size=24]Caffè per tutti.
http://www.sweetdeb.net/prodotti-12-volt_1013957.html
A prima vista i problemi sono due.
Il primo riguarda l'assorbimento a 12v (350w), credo abbastanza elevato per i cavi del camper.
Il secondo riguarda la praticità, non ha un raccogligoccia e, una volta tolta la tazzina la macchina rischia di gocciare sul piano.
Sul sito invece del tizio che la vende
http://www.gabrielericcittl.it/pg000.html
c'è scritto il prezzo, decisamente elevato per una macchina del caffè (anche se in linea con certi accessori camper)
Di pregio c'è che il tipo di cialda usata si trova di tutte le marche in tutti i supermercati, a prezzi decisamente più bassi di quelli pubblcizzati (da ricordare che è una cilada in carta standard ese).
Magari la trovermo esposta in fiera...
Se puo' essere interessante c'e' un ragazzo a Forlimpopoli che vende acessori per camper anche on line e di recente ci ha presentato una macchina da caffe' per Camper ............Sempre se interessa si chiama Gabriele Ricci ...Gianni[/quote]
[size=24]Io non centro........anche perchè a noi piace con l'aroma del fumo del generatore.
Hai ragione, non sapevo che esistesse ma ho trovato il sito del produttore
http://www.sweetdeb.net/prodotti-12-volt_1013957.html
A prima vista i problemi sono due.
Il primo riguarda l'assorbimento a 12v (350w), credo abbastanza elevato per i cavi del camper.
Il secondo riguarda la praticità, non ha un raccogligoccia e, una volta tolta la tazzina la macchina rischia di gocciare sul piano.
Sul sito invece del tizio che la vende
http://www.gabrielericcittl.it/pg000.html
c'è scritto il prezzo, decisamente elevato per una macchina del caffè (anche se in linea con certi accessori camper)
Di pregio c'è che il tipo di cialda usata si trova di tutte le marche in tutti i supermercati, a prezzi decisamente più bassi di quelli pubblcizzati (da ricordare che è una cilada in carta standard ese).
Magari la trovermo esposta in fiera...[/quote]
[size=24]Meglio il gusto della moka.[/size]
Hai ragione, non sapevo che esistesse ma ho trovato il sito del produttore
http//www.sweetdeb.net/prodotti-12-volt_1013957.html
A prima vista i problemi sono due.
Il primo riguarda l'assorbimento a 12v (350w), credo abbastanza elevato per i cavi del camper.
Il secondo riguarda la praticità, non ha un raccogligoccia e, una volta tolta la tazzina la macchina rischia di gocciare sul piano.
Sul sito invece del tizio che la vende
http//www.gabrielericcittl.it/pg000.html
c'è scritto il prezzo, decisamente elevato per una macchina del caffè (anche se in linea con certi accessori camper)
Di pregio c'è che il tipo di cialda usata si trova di tutte le marche in tutti i supermercati, a prezzi decisamente più bassi di quelli pubblcizzati (da ricordare che è una cilada in carta standard ese).
Magari la trovermo esposta in fiera...[/quote]
OK paolo comunque tieni buono il sito , perche' io Gabriele lo conosco e ti posso assicurare che e' un ragazzo valido , inoltre si deve fare conoscere e se tanto mi da' tanto ci scappa l'affare .....Gianni
eccola qua
Oddio, un problema c'è stato... il n. di caffè che ho dovuto fare (scrocconi!)!
ingombro minimo, consumo zero...soddisfazione tanta
Facciamo un incontro per degustazione e comparazione caffè???????
io il caffè lo faccio con la moka, poi ho un aggeggio tipo shaker, ma apposta per il caffè che mi fa una schiumetta densa e corposa....meglio del caffè del bar
ingombro minimo, consumo zero...soddisfazione tanta
Facciamo un incontro per degustazione e comparazione caffè???????[/quote]
[size=24]Per quando è il raduno per la degustazzione del caffè senza generatore?[/size]
Prova fatta, nessun problema particolare. Il tempo di riscaldamento è limitato 1 min è sufficiente. ingombro minimo e caffè espresso.
eccola qua
Oddio, un problema c'è stato... il n. di caffè che ho dovuto fare (scrocconi!)!
eccomi stavo pensando pure io di far cosi ma che inverter ai messo e vi è una bella resistenza con la batteria o devi essere collegato x forza alla corrente???
ti ringrazio se mi puoi dare delle dritte altrimenti cerchero' altrove grazie diego