Culungiones e porcelletto

modificato 17:39 in Il libro di cucina
Che bontà divina questi due piatti sardi.
Accompagnati magari da ricotta fresca.
Una bella caraffa di vino rosso sardo.
Che squisitezze. Solo al ricordo mi viene l'acquolina in bocca.image

Commenti

  • modificato 17:39
    ..hai mangiato a pranzo oggi? poco o male?..:)..di solito questi ricordi arrivano quando uno ha fame!!;)
  • modificato 17:39
    perche fregola con arselle , aragosta , pane frattau , pane guttiau, ravioli di formaggio, sebade...........
  • modificato 17:39
    porcelletto? che roba è?
    è di porcellana?

    :)
    la traduzione rende poco.. chiamatelo maialetto.. rende meglio! in tutti i sensi.....
    .... dall'etruschia centrale viterbese.....
    è il voler giudicare che ci sconfigge... (Col. Kurtz)


  • modificato 17:39
    [quote]CIUPPI:
    ..hai mangiato a pranzo oggi? poco o male?..:)..di solito questi ricordi arrivano quando uno ha fame!!;)[/quote]

    A pranzo???
    E che roba è??? :D:)
    Due mele per l'esattezza.
    Sono in "penitenza".
    Ho fatto un weekend "tra mangiare e bere" e quindi ora sto scontando la pena.
    :):D
  • modificato 17:39
    [quote]alien:
    porcelletto? che roba è?
    è di porcellana?

    :)
    la traduzione rende poco.. chiamatelo maialetto.. rende meglio! in tutti i sensi.....

    [/quote]

    Azz che gaf tremenda, O_O
    Chiedo scusa al maialetto, altrimenti quando torno in Sardegna mi tocca chiamarlo "uuu purcedddduuuu", :D:)

    Stasera comunque, per terminare la tre giorni di penitenza, insalata dell'orticello, pomodorini, mozzarella e tonno.
    Me ne mangierò almeno due terrine, :D:D:D:D
  • modificato 17:39
    direi che il tonno è anche di troppo :D:D:D:D:D:D
    La mia casa continuerà  a viaggiare su due gambe e i miei sogni non avranno frontiere. 

    CHE GUEVARA
  • modificato 17:39
    [quote]Brianzagolf:
    direi che il tonno è anche di troppo :D:D:D:D:D:D[/quote]

    imagenooooo, altrimenti divento image pazzzzzooooooo.........

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